- Morot 3 st
- Palsternacka 3 st
- Salt 1 tsk
-
Ostdipp
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225°. Skala rotfrukterna. Skär dem i tunna stavar. Lägg ut stavarna på ett bakplåtspapper på en plåt. Häll över smör-&rapsolja och blanda runt. Stek i mitten av ugnen tills de börjar få färg, ca 20 min. Salta och låt svalna på galler. Skär bort kanterna på osten, mosa den och blanda med gräddfil.
Presenteras av